现在餐厅聘请服务员,一年一人包吃住加工资等等大概要6万元,还需要后续的人员管理成本,而购买机器人虽然一次性投入大,但后续管理成本几乎为零,还能享受到企业的终身维护服务,机器人服务员也不会因情绪问题做出过激的事情
开个餐厅,弄几个机器人当服务员玩玩,会有让人惊喜的“超现实感”。这个“酷”,除能省钱外,还有三个附加值:
1.使用餐饮机器人,可以“勾引”媒体关注,让餐厅一夜成名,火爆全城。什么“媒体报道”、什么“话题营销”,都随之而来。媒体报道之后,可吸引全城人的眼球。
2.使用餐饮机器人,让客流量实现两倍或三倍增长。机器人吸引了孩子,也就吸引了一个家庭。除了孩子,年轻人群体消费观念超前,喜欢美食和新奇的玩意,呼朋引伴的来到餐厅用餐的现象也不在少数。餐厅客流量如此的呈爆发式增长,又会造成人手不足,还要反过来再招聘工人。
3.餐厅的科幻感十足,机器人炒菜、送餐、跳舞,样样都会,还会跟客户卖萌,这些亲切互动,让餐厅火爆微信朋友圈。如果你的菜品也很出色,形成口碑,粘住粉丝,根本就不是事儿。
从高科技的角度来考察,在餐饮行业使用机器人,既有助于服务水平的提升,又能够吸引更多的消费者,可谓是一箭双雕的好事。而对于餐厅而言,服务也是提升品牌形象的一个关键部分。如果服务不到位,再好的产品也不能留住客户,所以,服务相当重要。