图源Good Meat
Good Meat表示收到这封邮件,表明FDA认可了该公司人造鸡肉的安全性。但这并不意味着美国消费者可以立即购买到Good Meat的人造鸡肉,还需要等待美国农业部的批准。
Good Meat表示目前正在积极推进该项目的商业化进程,官方宣传描述为“未经屠宰的鸡肉”。这是一种更人道的吃肉方式。支持者希望人造肉能够减少传统畜牧业排放温室气体,有助于应对气候变化。
IT之家从报道中获悉,Good Meat的人造鸡肉生产流程有点类似于啤酒厂,放在大桶内培育而成。