导语
多家头部企业裁员，全行业尚未实现盈利······火热的商用
服务机器人行业近期饱受争议。
从普渡科技CEO张涛发给员工的“瘦身”邮件开始，不断有报道提到包括酒店业务在内的服务
机器人企业正在进行业务收缩。而从普渡科技和猎户星空公开回应来看，服务机器人行业的盈利状况并不理想，存在靠融资烧钱盲目扩张的情况，一些品牌大打价格战正在伤害整个行业。
这种繁荣在行业融资遇冷之后遭遇“硬着陆”。暴力挤泡沫之余，行业也将面临洗牌。
酒店是商用服务机器人的重要场景之一，诸多机器人生产企业应该如何应对当下的市场环境，并不断调整优化自身发展战略，考验着诸多操盘者的智慧。
1►巨头隔空“交手”窥得行业处境
备受重视的机器人领域，在经历三四年蓬勃发展之后，市场开始出现分化。
商用服务机器人生产企业普渡科技，日前发出裁员通知。按照公司CEO张涛的表述，“今天资本市场的客观因素已经到了最恶劣的时候”，“为了公司活下去”，“对公司业务和团队做一次瘦身”。
这是一家明星企业，主要生产配送机器人和消毒机器人，广泛
应用于餐饮、酒店、医院等场景。自2016年成立以来，该公司先后获得7轮融资。最近的一次是去年9月份，融资金额为5亿元。
也正是这样的一家企业，却因为资金困难进行裁员调整。这让外界高度关注服务机器人领域的整体盈利能力。
张涛在上述信件中提到，“商用机器人行业还存在一个亟待解决的灵魂问题，那就是全行业几乎都未实现盈利。靠经营主业赚钱，是商业的本质，因此从商业本质的角度讲，截至目前整个商用机器人行业都未达及格线。”
该言论经过媒体发酵之后，另外一家机器人生产企业——猎户星空，通过自家微信公号平台发布一封信件回应，试图为此辩解，并希望给予员工信心。
这个落款为“猎户星空管理层”的信件中提到，“服务机器人正处在高速增长期，媒体曝出的问题更多的应该是个别企业经营管理的问题，而不是行业问题。”
该信件提到，今年第二季度，公司三大营销部门已经实现部门级盈利，相信公司很快将迎来全面盈利。也就是说，成立于2016年9月的猎户星空，直到第6年才有望迎来盈利。
颇有意思的是，猎户星空在该信件中也透露了整个机器人行业的现状。
《酒管财经》提炼了信件的相关信息：
1
猎户星空是行业第一个提出要盈利的服务
机器人公司。
2
有些企业融到巨量资金，便疯狂扩大规模。通过资本的力量扩张产品线，扩张销售队伍、打价格战、用激进的销售策略冲击账面销售额。
3
有些公司关键时刻靠代理商冲业绩，预付款20%甚至10%就发货。这样短期可以做高销售额，但是增加了商业风险。
令《酒管财经》惊讶的是，按照上述两家企业的说法，作为一个完全市场化的领域，面对频频发布的融资信息，服务机器人赛道竟然没有公司盈利，这的确让人难以接受。
梳理公开报道以及多个职场平台发布的信息，商用机器人行业的收缩并非孤例。
一位来自擎朗智能的内部人士向媒体透露，商用服务机器人企业几乎都在裁员，擎朗智能也并不例外，从今年初到现在大致削减了800人以上，现有员工规模300人左右。
另一擎朗智能员工提到，没离职的管理层必须去做业务，还把不同区域业务合并，以节约办公空间。
一位已离职的云迹科技前员工向媒体指出，裁员并不是一下子裁的，而是从今年开始陆续进行了半年多（裁员），员工规模从原先的700人缩减至300人左右。
这些都是商用服务机器人的头部企业。在2021年中国餐饮行业商用服务机器人市场中，擎朗智能、普渡科技分别位居第一、第二。在酒店机器人中，云迹是巨无霸的企业。同时，上述餐饮服务机器人企业，也在酒店机器人领域有所涉猎。
从上述零散的信息拼凑出行业一角：商用服务机器人领域，或真的已经进入一个洗牌的阶段。
2►都谁在做酒店机器人？
对于想要进入酒店机器人领域的投资者，以及希望采购酒店机器人设备的甲方来说，在做出决定之前，需要全面了解一下机器人产业的全貌。
2021年底，工信部联合多部委印发《“十四五”机器人产业发展规划》提到，到2025年，机器人产业年均增速要超过20%，形成一批专精特新“小巨人”企业，建成3-5个有国际影响力的产业集群。
从目前公布的专精特新“小巨人”企业名单中，云迹科技位列其中。
上述《规划》强调要推进
开云电竞官网下载app、服务机器人、特种机器人的发展。
这里提到的“服务机器人”，包括农业机器人、建筑机器人、家用服务机器人、公共服务机器人等7个项目。
我们平时谈到的餐饮机器人、酒店机器人等，均属于公共服务机器人序列。并且，餐饮、酒店是应用最多的两个场景。
从市场容量来看，中国电子学会在2019年发布的《中国机器人产业发展报告》指出：2021年，我国机器人市场规模预计将达到839亿元。若按照20%的增速，2025年机器人市场将超过1700亿元。
具体到服务机器人市场，国际机器人联合会统计数据显示，2021年中国服务机器人市场规模达到302.6亿元，同比增长了36.18%，处于高速增长阶段。
餐饮机器人隶属于服务机器人，而这里的“服务机器人”更多是公共服务机器人的范畴，这个赛道也是资金涌入最为密集的一个赛道。
酒店是服务机器人企业非常重视的场景。酒店领域智能化趋势催生了机器人的应用。越来越多的酒店机器人品牌获得融资，越来越多的酒店开始投资酒店机器人。
《酒管财经》简单梳理了头部企业：
云迹科技，成立于2014年，投资者包括携程、联想；
优地科技，成立于2013年，投资者包括首旅、华住、格林；
景吾智能，成立于2019年，产品包括酒店配送和清洁机器人；
普渡，成立于2016年，投资者包括美团；
高仙，成立于2013年，投资者包括美团。
其中，云迹科技的客户万豪、希尔顿、锦江、首旅如家、华住等品牌；高仙已经与汉庭达成合作，未来将在汉庭3000多家门店全面铺开消杀款商用吸尘机器人；优地科技已合作酒店数量超6000家，相比2021年下半年增加约2倍。
简单来看，配送机器人和清洁机器人是头部生产企业青睐的产品。这与酒店消费场景较为匹配。疫情期间，无接触服务兴起，外卖业务增加，酒店六小件取消使得一线员工工作量提升，丰富了酒店机器人的使用场景。
尤其是清洁机器人。酒店频繁的卫生安全事件，均少不了一线员工的身影。通过清洁机器人可以更加高效地完成这项工作。
尽管行业正在经历挤泡沫，但长远来看，商用服务机器人的长期商业价值并没有改变。据亿欧智库预测，酒店配送机器人市场规模在2021年、2022年分别达到111.7亿元和160.5亿元。
3►剩者为王
不难看出，目前我国服务商用机器人赛道正在经历收缩。整个行业也在亟待摆脱资金依赖，走出盈利路径。
《酒管财经》了解到，很多企业在烧钱扩张阶段，为了快速占领市场，大打价格战，通过低价来吸引餐饮老板和酒店经营者。
这种市场培育的可持续性以及背后需求的刚性，还需打一个问号。如果资金跟不上，整个产业将可能通过裁员、砍条线等较为激烈的方式去挤压泡沫。
在这场漫长的竞争中，能够活下去的才有资格竞逐最终的胜利。
从产品本身来讲，提升稳定性是品牌存活的根本。这是一个永恒的话题。机器人应该做到真正的人工智能，而非执行简单的命令。
比如在信号不稳定的地方，机器人如何稳定输出服务。接待机器人对于顾客的地方口音、口语以及其他非不可抗力的声音的识别等。设备对于避障、急停、减速、进出电梯等动作的稳定性等。
在细分赛道上，酒店机器人还应拓展更多空间。除了引导、配送、清洁之外，酒店机器人应该在消杀、巡逻、讲解等方面贡献力量。
在供应链上，能够快速交付不断迭代的产品，并在控制成本的情况下做到质量稳定交付。这考验一家机器人企业的供应链能力。
一言以盖之，包括酒店机器人在内的商业服务机器人已经进入到凭借供应链优势、产业链优势博商业化能力的阶段。
