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从出餐口到餐桌 配送机器人将打通餐饮业“最后一米”?

日期:2022-03-28 来源:中国新闻网 作者:angela 评论:0
近年来,餐饮配送机器人商业化应用步伐正不断加快。但机器人只能解决菜品配送的中间环节问题,出餐口和餐桌仍需服务员参与协作出餐和端菜上桌。

如何打通出餐口到餐桌的“最后一米”,解决端到端全流程自动配送问题?24日,在普渡机器人春季新品发布会上,普渡科技创始人兼CEO张涛介绍,普渡推出了配送机器人行业的复合机器人A1。

据了解,A1配备了专为餐饮配送打造的高适应性柔性夹爪,利用PUDU自研的菜品识别技术和视觉定位抓取技术,实现菜品准确识别和精准抓取。它能识别感知复杂的餐桌环境,识别餐桌上菜品的有效放置位置,同时自主规划机械臂的最优路径,完成菜品上桌的最终流程。

“不需要人工介入,A1便可以完成从出餐口到餐桌的所有流程。”张涛说。

当天,普渡还发布了送餐机器人“巧乐送”、四足配送机器人D1和专业微型数字洗地机SH13三款产品。

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