2月15日是正月十五元宵佳节，是我们的传统习俗。今年的元宵节恰逢冬奥会，在冬奥主媒体中心的智慧餐厅，热腾腾的元宵伴着美好的祝福传送到外国记者的餐座上。
图为冬奥主媒体中心电力保障团队人员在智慧餐厅查看机器人设备用电情况。胡楠/摄
图为冬奥主媒体中心电力保障团队人员在智慧餐厅查看机器人设备用电情况。胡楠/摄
在这个别具匠心的机器人当“大厨”的智慧餐厅，须得硬核电力来保障。由北京丰台供电公司组建的冬奥主媒体中心电力保障团队，共有104名人员参与保障工作。保障过程中，以巡视工单的形式对设备进行重点看护，并做好测温测负荷工作，运用多套系统实现保障区域24小时数字化监控全覆盖。配置智能测温手环和测温眼镜，利用AI人脸识别实时监测保障人员体温变化，确保团队疫情防控不松懈。
图为智慧餐厅组织媒体活动，冬奥主媒体中心电力保障团队人员在现场进行用电安全讲解。杨淑瑶/摄
图为冬奥主媒体中心电力保障团队人员在智慧餐厅用电高峰期间对配电柜进行测温测负荷工作。胡楠/摄
餐厅外，主媒体中心电力保障团队一刻也不放松，24小时做好电力保障工作。餐品制作的时候是用电负荷高峰期，保障人员严阵以待，即使有十二分的把握能够准确掌握负荷变化情况，依然按照既定的巡视计划，按部就班的做好测温测负荷工作。
北京冬奥会主媒体中心智慧餐厅，面积约3680平方米，可同时容纳近千人用餐，赛时为全球媒体记者提供多国风味、营养丰富的餐饮服务。科技感拉满的智慧餐厅，点餐、送餐、取餐、各个环节，都能看见机器人的“身影”，餐厅上方透明的玻璃轨道是机器人的送餐轨道，做好的饭菜通过缆绳“从天而降”悬停在人们面前，全自动制作送达的背后，让冬奥黑科技再一次出圈。
未雨绸缪，提前下足功夫是主媒体中心电力保障团队的必修课。智慧餐厅面积大，插座和灯具的数量也比较多，负荷呈现动态变化，又是24小时运行，是场馆要求的重要保障点位，不能出半点差错。
工欲善其事，必先利其器。自场馆进入正式保障以来，保障团队积极与餐厅管理方对接，开始地毯式排查用电设备，从前期电源核查、隐患排查、大负荷测试，智慧餐厅有多少盏灯，多少个插座，多少台炒菜机，不同用电设备的负荷分别是多少，用电高峰期出现在哪个时间段都详细记录下来。餐厅每日几时开始炒菜，每炒一道菜用时几分钟需要多少电，精细化的运作模式，为冬奥保电上多道“保险”栓。
寓意团团圆圆、和和美美的汤圆，让人忍不住大快朵颐，和除夕的饺子一样，再次成为外国记者争先品尝的美食，保障智慧餐厅用电，让机器人大厨“满格”电力，让中国味儿乘上科技的快车，越来越浓。
来源 《丰台报》丰台区融媒体中心
