根据全家公开的数据，与日本机器人新创企业Telexistence合作，引进Telexistence开发的远端遥控机器人，以及相关的云端平台技术，替偏远且聘人困难的店面处理货架上货物，2020年7月底首家实验店开始
应用，至2022年为止最多将用在20家分店，成功的话后续可能扩大采用。
而Telexistence使用的云端服务，则是架构在微软(Microsoft)的云端服务、Microsoft Azure平台上，这个云端机器人管理系统名为AWP(Augmented Workforce Platform)，能让戴上虚拟实境头戴显示器(VR HMD)与控制系统的人，看到与远端机器人一样的景象，并遥控机器人做一样的事。
全家引进Telexistence技术的目的，在解决便利商超货架整理的问题。便利商超货架上的商品种类繁多，AI自动处理仍有困难，兼职员虽然轻易处理，但24小时便利商超的最大罩门，就是半夜，这是清理商品最佳时机，却也是最难聘人的时段，有时就需要专人在复数店面跑来跑去。
大城市的便利商超距离近，物流人员帮忙排列商品还好，偏僻地区就很难，但透过云端平台远距遥控机器人，问题便迎刃而解；另一方面，这技术有助于肢体残障人士再度就业，增加便利商超聘佣人力的选择，若碰到疫情等，也能提高从业员安全。
全家首间遥控机器人实验店面，预计只放30种商品，根据Telexistence公司方面说法，现在一般店员泡面上架每碗约需5秒，该厂的技术则需8秒，还有精进余地；预计合作实验展开后，很快就能让货架整理速度与真人相当，也能处理上百种货物，届时1人便可替远地多家店面完成货架整理，提高人力效率。
