机器人炒菜餐厅大家都听说过吧,小编还吃过呢。里面的菜都不是人炒的,而是人们将食材一股脑地全丢进类似洗衣机一样的滚筒里,然后唰唰唰三下就能出锅了,味道倒是与人炒出来的并没有太大区别。如果你很想在家里尝试机器人炒菜的话,也不是完全没有可能,日本厂商T-fal推出了一款简易版的机器人炒锅ActiFry,而且烹炒煮炸样样精通哦,来看下它是如何做到的吧。
ActiFry机器人炒锅的原理很简单,在一个普通锅子的基础上它加入了一组旋转叶片,用旋转的方式代替人工那“炒”的动作,同时炒锅的底部是能够加热的,因此也不需要炉灶。液晶屏上可以选择相应的炒制模式、火力以及时间。你也只需要将食材统统丢进去,盖上透明盖启动电源,就可以慢慢欣赏机器人炒菜的过程了。
比如我们做一盘炒红薯,先将切好的红薯放入锅内,倒入一定的水和色拉油炒制8分钟,然后再加入糖、料酒、酱油后继续炒3分钟就可以完成了。没有任何的油烟,也不需要不断的手工翻炒,做一道菜就是
这道厨具的唯一缺点,或许就是容量太小了。虽然锅子本身的容积并不小,但为了保证让食材能够充分翻炒,你总不可能把锅子塞满。所以一旦食材的体积比较大时,能够炒制的分量就比较少了,比如虾、鸡块、猪排、鱼肉等。当然如果是煮汤的话,就不会有这方面的烦恼啦。
一些懒人如果连切菜都不愿意的话,炒饭或者炒面也都不再话下。弄点米饭、玉米和一些碎肉,丢进锅里就好了。做菜就是靠丢,其他什么也不用管,这就是T-fal ActiFry的懒人思维。
这款方便的厨具在日本亚马逊上售价26800日元,折合人民币是1386元。作为一款全自动炒制外加加热功能的炒锅,这个价格其实并不贵,而且相当的实用。你说那些去日本抢电饭煲、抢马桶盖的人是不是吃饱了,抢那些没用的东西干嘛,这种懒人炒锅才是日本制造的精髓好么。