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南京高校食堂现刀削面机器人 “奥特曼”15秒削碗面

日期:2014-11-02 来源:中国新闻网 作者:wj 评论:0
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  【解说】刀削面并不稀罕,但 机器人烹制的刀削面就不常见了,在南京一所大学的食堂里,每到饭点,同学们总能看到一位笑容可掬,外形仿若“奥特曼”的机器人大厨,手托面团,麻利地做着刀削面。


  标题:南京高校食堂现刀削面机器人 “奥特曼”15秒削碗面
  【解说】刀削面并不稀罕,但机器人烹制的刀削面就不常见了,在南京一所大学的食堂里,每到饭点,同学们总能看到一位笑容可掬,外形仿若“奥特曼”的机器人大厨,手托面团,麻利地做着刀削面。
  【解说】2014年11月1日,记者在南京工业职业技术学院第四食堂见到了这个削面机器人,食堂负责人闵敏告诉记者,这个削面机器人效率很高。


  【同期】南京工业职业技术学院 餐厅经理 闵敏
  这个机器人主要它比较快捷,做出来的一些面食,比人工的要好多了,因为人工可能会有的力度,或者是长短、厚度,可能会不一样,而使用了机器人这一方面,它对这一方面的要求都非常严格,也很标准吗,所以每一碗削出来的面,都是一模一样的。
  【解说】据刀削面窗口的一位师傅介绍,这位机器人大厨“十分机智、聪颖过人”,不仅“技术”过硬,憨态可掬的形象也给刀削面窗口招揽了不少人气。操作员只需轻轻按下启动按钮,机器人就会马不停蹄地开始制作刀削面,15秒左右便能削出一碗面。前来买面的学生对这个削面机器人也是赞不绝口。

  【同期】南京工业职业技术学院 学生
  我是第一次在食堂里面看见机器人削面,它速度就是比较快,而且它削的面薄厚是一样的,然后长短也是一样的,所以还是挺好的,我觉得。
  【解说】同时闵敏表示,自从他们引进了这个削面机器人,不但餐厅的工作方便了很多,还激发了学生的热情,有的学生甚至想要自己设计一台这样的机器来和它一较高下。
  【同期】南京工业职业技术学院 餐厅经理 闵敏
  我们自从上了这台机器人,学校这方面就是这个专业的,不管学生也好啊老师也好,都过来进行了一定的考核,我们学校也正准备去以这个为标准,去(发明)属于我们南工院的机器人。
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