面条作为中国人民的主食已有上千年的历史，尤其在北方地区，面条更是餐餐不可少的主食。面条能提供营养、热量，并可做成不同的风味和种类。当刀削面
机器人问世后，这个问题便迎刃而解，它的工作原理是模拟人工削面过程。根据汽车雨刷器原理，机器人的右臂(挥动手)由电机带动，通过曲轴连杆机构实现不断往复的削面动作;左臂负责拖住面团。
这也是面条在中国食品市场上历久不衰的原因。但传统面条也有其不可克服的缺点，如保存期短、准备时间长。面条生产技术在20世纪有了长足的发展，其中最重要的一项发明便是刀削面或即食面的产生。随着科技的发展，很多传统式后工业也是用机器来代替人力。今天就为大家介绍一款刀削面机器人。刀削面可能很多北方人都比较熟悉，在面食中也属于非常不错的小吃。它是将面揉成团，然后用刀子削成一条条面条。这样重复的动作必须有一个人专门来操作，时间已久，如此机械的动作难免让人产生一种厌倦感。
