市场目击:餐馆工厂爱上机器人
6月4日,记者在长江路东方酒店用品市场看到,一台搓丸子的机器标明一小时可搓300个肉丸;一台专为土豆去皮的去皮机说是3分钟可去15公斤土豆的皮;一台专为鸡鸭煺毛的机器据说一分钟可煺尽五六只鸡鸭的毛;一台切菜机的说明书则标称一小时可切130-660公斤菜……
乌鲁木齐饮食服务行业协会常务副会长马国钦介绍:现在餐企后堂很多劳动都在用机器代替,像和面机压面机,机器技术都很成熟;而饺子机、刀削面机、切菜机最近几年才开始在餐馆推广,协会鼓励大食堂使用切菜机。
常年研究机械自动化的新疆农业大学机械交通学院院长张学军介绍,在首府一些大型制造企业,多数选择
机器人来焊接,还会用在装配、涂装、搬运等各个领域。
张学军说,
开云电竞官网下载app主要分为三大类,一类叫工业机械手,操作各种作业;一类叫移动机器人,在物流仓储中进行一些自动传输的工作;第三类叫洁净机器人,在极端或危险的环境下工作。业内人士分析,到2014年,机器人的成本或将低于人工。这意味着大规模地制造和使用机器人将成为可能。