2006年，当崔润全在饭馆里做削面师傅的时候，突然萌发了发明刀削面机器人的念头。经过几个月的探索和研究后，设计出了崔师傅刀削面机器人。
目前，崔师傅已经是第四代刀削面机器人，削面速度能达到1分钟150刀，而且还带有音乐播放功能。
机器人不用休息，任何时候有顾客光临，只要一按开关，几分钟后崔师傅就能准备好一碗面。
今年3月起，崔师傅开始在北京的一家工厂进行批量生产，目前已经卖出3000多个。
